やまと厳選ローストビーフ
2016年07月20日焼肉単品
高級レストランでも珍しい国産黒毛和牛を使ったローストビーフをご自宅でいただけます。
黒毛和牛の特徴としてはサシがよく入っていること。これがローストビーフになることによって、外はこんがり焼け、中はピンク色で肉汁たっぷりな美味しい料理が生まれます。
このローストビーフはブロックの状態で届きます。「切るのが面倒」と思われる方もいるでしょうが、好みに合わせて厚みを変えられるのは魅力です。分厚く切って思う存分、肉汁の美味しさを楽しめますよ。
また、最初からカットされていない分、肉汁も外に逃げず、新鮮さも維持できて美味しいです。
「味付けはどうすればいいの?」と聞こえてきそうですね。
下味はシンプルにつけてあるので、そのまま食べれば肉本来の味を味わえます。さらに、グレービーソースやホースラディッシュ（西洋わさび）をつければ、味に深みが出てより美味しいです。
ローストビーフは、クリスマスや正月、記念日のパーティーにおすすめ。切って盛り付けるだけで食卓のメインとなります。また、バーベキューにもおすすめです。
このローストビーフには、オスよりも肉質が軟らかいとされるメス牛の肉を使用しています。そして、部位は軟らかいモモ肉です。つまり、国産黒毛和牛、メス牛、モモ肉の三拍子揃った最高級ローストビーフなのです。
このローストビーフを食べないてはないですね。ぜひ、肉汁の美味しさを味わってください。
【内容量】
やまと厳選ローストビーフ 300g、500g
※賞味期限 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください
※国産黒毛和牛A5等級メス牛限定
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